Chřest nasladko či chřestová zmrzlina? Ochutnejte na Chřestfestu

Festival Chřestfest probíhá od 30. dubna do 20. května 2012. Restaurace v Praze, Brně a Ostravě představí svá pojetí jídel z chřestu. A je co ochutnávat! V pražské restauraci Fluidum vám nabídnou vařený mělnický chřest s roládou z jarního kuřátka. Vegetariánská restaurace Mlsná kavka naservíruje jako předkrm slané větrníčky plněné chřestovou pěnou a v brněnské restauraci Noem Arch si můžete dát rebarborový koláč s chřestovou zmrzlinou. Všechny podniky, které se do akce zapojily, připraví tříchodové chřestové menu za jednotnou cenu 290 Kč. Vybrat si úpravu svěží jarní zeleniny podle své chuti můžete na www.chrestfest.cz.