Akce a kurzy
Kam vyrazit za dobrým jídlem a pitím? Hledáme pro vás ty nejchutnější akce z celé České republiky. Vyrazte na degustaci vína, ochutnávku speciálního sezonního menu, zabijačku, jarmark, kurz vaření nebo pivní slavnosti! Chystá se u vás či ve vašem okolí zajímavá kulinářská akce nebo ji přímo pořádáte? Dejte nám o tom vědět na e-mail jana.koprivova@apetitonline.cz.
Německá vína z oblasti Rheinhessen
27. 7. | Ochutnejte produkci z německé oblasti Rheinhessen – vinařství Hauck, vinařství Langenwalter a Schmitt Söhne.
Oblast Rheinhessen je nazývaná rájem odrůd, kde vedle sebe plodí keře
Müller Thurgau, Sylvánské, Ryzlink, Kerner, Scheurebe, Bacchus,
Portugal, Faberrebe, Rulandské modré a některé další.
V tomto regionu byly též položeny základy vinařského biohospodaření v Německu.
Osvěžte se růžovými víny
28. 7. | Pro léto jsou lehká růžová vína ideální. Vychutnejte si je společně s grilovanými dobrotami. Pro zpestření degustace si na závěr můžete vyzkoušet jeden vzorek ‚naslepo‘ z černé sklenice. Degustací provází Dominika Rácová a Jiří Janovský.
Pivo a grilování
24. 7. | V Kunratickém lese v restauraci U Krále Václava IV. se budou v sobotu konat pivní slavnosti. Na venkovní zahrádce se bude čepovat několik druhů piva a podávat se budou masové speciality z grilu. Na hosty čeká také zábavný doprovodný program.
Ovčácké slavnosti
1. 8. | Vyrazte s celou rodinou do jihočeských Borovan na jedinečné ovčácké slavnosti, které se ponesou v duchu tradičních řemesel.
Čekají vás ukázky dojení a stříhání ovcí, bude se také příst na kolovrátcích a plstit vlna. Dozvíte se zajímavosti o zpracování ovčího mléka a masa, chybět nebude ani ochutnávka domácích sýrů a klobás.
Veřejné pečení chleba
31. 7. | Poslední červencovou sobotu zvou Lenorští na čerstvý chléb, housky nebo koláče vytažené z obecní pece. Chléb z lenorské pece a ostatní pečivo se neprodává, ale rozdává. Mouku dodá zdarma mlýn Bratři Zátkové a dřevo pan Kašpar z Volar.
To nejlepší z Asie
1. 8. | Nemáte program na neděli? Pokud chcete zdokonalit své kuchařské umění, co zkusit kurz vaření?
Co se naučíte: jarní rolky, hovězí a kuřecí satay s arašídovým máslem, singapurské nudle, nasi goreng, balijskou smaženou rýži
Gulášové slavnosti ve Frenštátě pod Radhoštěm
31. 7. | Nenechte si ujít 18. ročník mezinárodní soutěže ve vaření
guláše a soutěže o nejlepší guláš. Čekají vás nejen voňavé guláše,
chlazené pivo, míchané nápoje, ale také hudební program.
Melounový festival
31. 7. | Víte, co je carving? Znamená to vyřezávání ovoce a zeleniny. A
máte rádi melouny? Pak vyrazte do Liberce. Melounový festival není
určen jen pro špičkové a začínající řezbáře z ovoce, ale bohatý
doprovodný program je zajímavý také pro malé i velké návštěvníky.
Pro
ně je připravena řada soutěžních i nesoutěžních melounových aktivit
(například mistrovství ČR v pojídání vodního melounu, půlení melounu na
přesnost, odhad váhy melounu a další).
Selské slavnosti v Holašovicích
24.–25. 7. | O nadcházejícím víkendu se bude v jihočeských Holašovicích konat dvoudenní lidová slavnost. Její součástí bude tradiční jarmark s ukázkou lidových řemesel, vystoupení folklorních souborů z několika zemí a ochutnávání tradičních regionálních dobrot. V rámci akce proběhne také soutěž o nejlepší jihočeskou buchtu.
Šardické otevřené sklepy
31. 7. | Mendelův vinařský spolek Šardice pořádá druhý ročník
otevřených sklepů, při akci se představí dvacet místních vinařů.
Přepravu mezi sklepy zajistí koňské povozy.
