Blogy
Francouzský modrý slon
Když jsem si to dneska, zmožená vedrem, šinula Francouzskou ulicí, zaujal mou pozornost poměrně nenápadně vypadající obchůdek U modrého slona.
Osobně tak nějak tíhnu k obchodům, kde se schází po schodech dolů, mají
pro mě určité kouzlo a mnohdy se v nich najdou doslova poklady. Stejně
tak tomu bylo i v případě Modrého slona.
Obchod nabízí docela širokou paletu sortimentu, od laciných orientálních
cetek po velký výběr nejrůznější čajové keramiky. To, co tam ale vtáhlo
mě, byly orientální potraviny z Číny, Korei a Japonska. Měla jsem totiž
už delší dobu v plánu uvařit zelené kari s rýží podle receptu Jamieho
Olivera (nebo alespoň přibližně, já se recepty řídím nerada) a sháněla
jsem pořádnou plechovku kokosového mléka a samozřejmě zelenou kari
pastu. Obojí se dá už dneska sehnat celkem běžně, jde jen o to, najít tu
nejpříznivější cenu. Čtvrtlitrová plechovka kokosového mléka mě tady
vyšla na 30 korun, což je oproti nejmenovanému obchodnímu řetězci, kam
pro něj obvykle chodím, cena víc než příjemná. Zelená kari pasta pak
byla za 25 korun. Co jsem kvitovala s uspokojením byl fakt, že pan
prodavač se mi celou dobu plně věnoval a jakmile jsem jen trochu
zatápala, okamžitě přispěchal na pomoc. Také se mě u kasy zeptal, jestli
mám do kari rybí omáčku, která by tam podle původního receptu měla být s
konstatováním, že "jinak to prostě není ono". Měla jsem, ale potěšilo
mě, že to není jen nákup - prodej.
Recenzi o tomhle podniku se můžete dočíst i na Scuku,
a ačkoli poslední dobou se Scukaři moc nesouhlasím, a některé recenze,
jako například ta na kavárnu Alchymista mě vysloveně naštvaly, sluší se
se tady o tom zmínit.
K nákupu nad sto korun dostanete zdarma dva pamlsky, na výběr máte ze
tří druhů - ženšenové bonbony, bonbony se zeleným čajem (vřele
doporučuji) a sezamovou tyčinku s oříšky. Možná, že přísný foodkritik by
našel nějaké mouchy, které by podrobně rozpitval. Pokud se však na
Modrého slona koukám jako na celek, člověk tam najde, co potřebuje, a na
speciálních přáních by se s majitelem dalo jistě dohodnout. A co se
atmosféry týče (která je pro mě osobně hodně důležitá), mi obchod
vysloveně sednu
| Nejnovější příspěvky | ||
|---|---|---|
|
jogurtový koláč | Vaření Můj blog - Ing.Oxana Belakova 15. 02. 2013 Prosím, má niekto po ruke časopis 05/2010 ? Potrebovala by som recept na jogurtový koláč s meruňkami / od sousedky/. Číst celý článek |
||
|
International culinary center | Vaření colatchic - Veronika Bušová 09. 12. 2012 http://colatchic.com/archives/category/blog/pastryheaven Číst celý článek |
||
|
veterníky | Pití colatchic - Veronika Bušová 09. 12. 2012 http://colatchic.com/archives/veterniky Číst celý článek |
||
|
Perníčky | Vaření Můj blog - Eva Nováková 27. 11. 2012 Perníčky z původního receptu jsem trošičku poupravila:http://www.apetitonline.cz/recepty/5651-vanocni-pernicky.html Přidala jsem do mouky 1 … Číst celý článek |
||
|
Made in Bulgaria | Ostatní Delicatum - Barbora Chebenová 14. 11. 2012 Každoroční dámská jízda v Bulharsku mě přivedla k bulharské kuchyni.. A musím říct, že jsem spoustě pokrmů přišla na chuť.. A díky … Číst celý článek |
||






