České menu ovlivněné Vídní

Česká kuchyně našich babiček se od té rakouské moc neliší. Ve Vídni však mají stejná jídla vždy něco navíc – jsou noblesnější a připravená z prvotřídních surovin. Následující menu s vídeňskou grácií pro vás připravil šéfkuchař Tomáš Reisinger.