Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Do skla!

Léto patří nakládání. Zahrady překypují zeleninovými a ovocnými přebytky, z lesa také ledacos přineseme a pak vymýšlíme, jak ty letní poklady uchovat pro hubenější období roku, kdy budeme zase odkázaní jen na nákupy v samoobsluze. Kdo vlastní suchý sklep anebo prostornou spíž, má vyhráno. V zimě se může těšit vyrovnanými řadami lahví a vybírat, po čem sáhne. Likéry, džemy, kompoty, okurky v láku, kyselé houbičky, domácí kečup, zelenina naložená v oleji… Kdo si v létě zavařil, v zimě jako když najde.

Přidat komentář