Fórum
 |
Zeptejte se redaktorek!Chcete se na něco zeptat? Nevíte si rady s receptem? Potřebujete poradit se sháněním ingredienci? Těšíme se na vaše dotazy! Redaktorky Apetitu Vložit příspěvek Zpět na forum |
6138 příspěvků |
Zpět na fórum Strom příspěvků Výpis podle času
 Petra |
manioková mouka | 13.09.2008 - 19:52 | |
| Vazeni, zdravim Vas. Rada bych se zeptala, zda nevite, kde lze zakoupit maniokovou mouku? | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Denisa |
dotaz | 13.09.2008 - 19:31 | |
| Přečetla jsem si ve Vašem časopisu, že existuje ochranná "fólie" tvaru čtverců na sporák, která ulehčuje čištění. Ve čtvercích jsou vystřižená kolečka na hořáky. Kde bych mohla tento výrobek zakoupit? Děkuji za odpověď. S pozdraven Vaše oddaná čtenářka. | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
kaisr |
dotaz | 12.09.2008 - 17:02 | |
| Jakým spůsobem je možné vám zasílat recepty do vašeho časopisu? | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Redakce Apetitu |
Recepty | 12.09.2008 - 17:22 | |
| Vložit je na těchto stránkách, nebo ? zvláště pokud chcete, abychom je četli jen v redakci ? na e-mail: editorial@apetitonline.cz nebo moravcova@apetitonline.cz. | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Káča |
silikonová forma | 12.09.2008 - 10:19 | |
| Dobrý den, zajímalo by mě, když mám úplně novou dortovou silikonovou formu, zda jí při prvním použití nemám přeci jen trošku vymazat třeba rozpuštěným máslem. Kolegyně v práci mi tvrdí, že při prvním použití úplně nové silikonové formy by se to mělo, ale mě se to nezdá...Poradíte mi, prosím? díky Káča | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
qazzy |
Kachna | 11.09.2008 - 10:33 | |
| Dobrý den, rada bych se zeptala, zda byste nemohly udělat číslo, které by bylo věnované receptům z kachniho masa? Bydlim na vesnici a chováme kachny,myslim ze takovych je nas vic a verim, ze nejen ja bych tyto recepty uvitala. S pozdravem Alena |
||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Bára |
cenzura | 09.09.2008 - 22:13 | |
| Teda to by mě zajímalo, proč jste zcenzurovali moje příspěvky! Rozhodně tady nic a nikoho nepropaguju a píšu pouze slušné příspěvky. Co je špatného na doporučení fóra o domácích pekárnách, když se tady redakce vyskytuje jednou za uherský rok a reaguje jen na vybrané příspěvky??? | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Lucka |
recept | 12.09.2008 - 07:24 | |
| Vkládala jsem sem recepty a vůbec tu nejsou. Takže byly také nejspíš smazány. Vám aspoň redakce odpověděla, ale mě ani na jeden dotaz. Apetit mám ráda, ale redakce by si měla najít více času na naše dotazy. | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Redakce Apetitu |
Recepty | 12.09.2008 - 09:13 | |
| Dobrý den, recepty, na rozdíl od příspěvků na fóru, opravdu procházejí schvalováním. Takže se neobjevují hned. Ale nemažeme je, my ani antispam. | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Petra |
To znam | 12.09.2008 - 04:34 | |
| Velice podobny pocit jsem mela kdyz jsem tu jeste slecne odpovidala na dotaz ohledne bio kurat... Uvedla jsem kontakt na jedinou farmu (nebo skoro jedinou) ktera se chovu bio kurat venuje, a muj vzkaz byl nasledne smazan... A to tam nebyl ani zadny webovy odkaz... Vztek semnou lomcoval hodne dlouho... | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Redakce Apetitu |
Prosba o upřesnění | 12.09.2008 - 09:16 | |
| Dobrý den, vzhledem k tomu, že takřka vždycky, když někdo tvrdil, že jsme mu smazali příspěvek, nebyla to pravda, Vás prosím o upřesnění, kdy jste ho přibližně vkládala, abych se mohla přesvědčit, jestli zmizel doopravdy. Protože my příspěvky opravdu nemažeme. | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Petra |
31.3. | 14.09.2008 - 06:48 | |
| Tak jsem hledala a hledala, az sem nasla... Dne 31.3. se pani Hana ptala na biofarmy kde prodavaji maso a vajicka... Ja ji doporucila biofarmu kde sezene jak vajicka tak kureci maso... A prispevek po par dnech zmizel... Nejsem z tech ktery si stezujou, Vas casopis mam rada a jsem jedna z tech mala ktere od zacatku ocenovali jeho novy "lifting"... Tohle me ale tenkrat skutecne zamrzelo... | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Redakce Apetitu |
Automat | 10.09.2008 - 10:39 | |
| Dobrý den, opravdu nevím, proč bychom to dělali... Antispamový automat je neúprosný, nezkoumá, kam vede daný odkaz, a občas smaže i naše vlastní odpovědi. Pokud nemůžete najít své příspěvky bez odkazů, zkuste to vyhledáváním nebo ve výpisu podle času. | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Lucianka |
ne cenzura | 10.09.2008 - 09:46 | |
| Třeba to není cenzura, ale - viz: Dodatečný vzkaz pro paní Lucianku: Váš první příspěvek byl i k našemu překvapení smazán antispamovým automatem. | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Katka |
plněné papriky | 09.09.2008 - 11:52 | |
| Dobrý den, dělala jsem plněné papriky z posleního čísla. Byly moc dobré. Akorát když jsem smíchala zakysanou smetanu s moukou a přidala do omáčky, tak se mi v ní udělali obrovské bílé hrudky. Proč? Sice jsem to pak propasírovala přes cedník ale malilinké hrudky tam stejně zůstaly.... |
||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Redakce Apetitu |
Papriky | 09.09.2008 - 12:25 | |
| Smetana se teplem srazila. Nemělo by se to stát právě proto, že je promíchaná s moukou, ale někdy to nevyjde. Příště se tomu najisto vyhnete, když omáčku nejdřív zahustíte moukou rozmíchanou v troše vody, povaříte 10 minut a pak přidáte kysanou smetanu, kterou už jen prohřejete. KŠ | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
neznám |
Francouzská kuchařka | 09.09.2008 - 10:40 | |
| Prosím o sdělení autora a názvu francouzské kuchařky, kterou jste uvedli v loňském čísle. Jednalo se slavnou fran. kuchařku podle které se učí kuchaři. Děkuji Hedviková | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Redakce Apetitu |
Auguste Escoffier | 09.09.2008 - 11:36 | |
| Pravděpodobně máte na mysli knihu Moje francouzská kuchyně, kterou napsal Auguste Escoffier, česky ji vydalo nakladatelství Pragma. | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Jiří Král |
prosím o radu | 08.09.2008 - 12:28 | |
| Dobrý den, pravidelně kupuji Apetit. Podle receptu v č.49, na str.31 jsem udělal Nepečený jablkový dort. Bohužel mi neztuhl do podoby, která je na fotce. Dělal jsem vše podle uvedeného postupu až na fázi rozmíchání pudinku, kde jsem místo 400 ml vody použil pouze 300ml a přesto nedošlo ke ztuhnutí hmoty. Menší množství vody jsem zvolil proto, že jsem usoudil, že na uvedenou hmotnost surovin a dva balíčky pudinku je vody moc. Kde jsem udělal chybu? Jinak i nepovedený dort měl vynikající chuť! Děkuji za radu Jiří Král |
||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Redakce Apetitu |
Nepečený jablkový dort | 08.09.2008 - 13:12 | |
| Dobrý den, dort na fotografii jsme opravdu uvařili podle uveřejněného receptu. Pravda, někdo dává vody méně, zhruba jako jste dal Vy. V některých receptech je ale vody naopak ještě více. Takže v množství vody problém pravděpodobně není. Zaznamenali jsme již i kladný ohlas, že se vše podařilo. Nejsme si proto jisti, v čem by mohl být problém. Možná v pudinkovém prášku, odrůdě jablek nebo jejich množství. | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Jiří Král |
Nepečený jablkový dort | 08.09.2008 - 13:25 | |
| Děkuji za rychlou odpověď. Také jsem uvažoval o eventualitě, zda náhoudou na tuhnutí nemá vliv kyselost jablek. Já jsem použil kyselejší pro zvýraznění chuti.Platí nějaké obecné pravidlo o závislosti kyselosti na tuhnutí? Děkuji J. Král | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Jana |
dort | 09.09.2008 - 11:48 | |
| Já, ho dělám pravidelně, z vanilkového pudinku, použiji místo mléka vodu (tj. 500 ml) a vařím do ztuhnutí bez problému... | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Lucka |
recept | 07.09.2008 - 17:50 | |
| Vím že tento dotaz tu byl už řešen, ale kde najdu recept který jsem vkládala už před delší dobou? | ||
| Odpovědět | Nahlásit nevhodný příspěvek | ||
Reklama
