Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Citrusové müsli s jogurtem

Snídaně, kterou si zamiluje každý.

Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na 2 plechy
Doba přípravy: Do 20 minut
PT45M
Pečení 0:45
Chuťovka

Ingredience

    • 200 g tekutého medu
    • 150 g pomerančové marmelády
    • 2 lžíce slunečnicového oleje
    • 350 g ovesných vloček
    • 100 g směsi semínek (dýňová, slunečnicová, sezamová...)
    • 100 g směsi oříšků (mandlí, pistácií, lískových...), nasekaných nahrubo
    • 1 lžička soli

     NA DOKONČENÍ

    • 50 g kandovaného pomeranče, nasekaného
    •  50 g kandovaného citronu, nasekaného
    •  kůra ze 2 biopomerančů, nastrouhaná najemno
    •  bílý hustý jogurt
    •  kůra z biocitronu, nastrouhaná

Příprava jídla

1 Předehřejte troubu na 160 °C. Med, marmeládu (pokud je příliš hustá, můžete ji rozředit trochou vody) a olej promíchejte a zahřívejte v rendlíku na středním plameni 3–5 minut.

Všechny suché ingredience smíchejte ve velké míse a rozdělte je rovnoměrně na 2 plechy vyložené pečicím papírem. Vše stejnoměrně pokapejte medovou směsí a pečte asi 45 minut dokřupava a dozlatova – během pečení každých 10 minut promíchejte.

Upečené müsli nechte vychladnout a pak do něj vmíchejte kandované citrusy a pomerančovou kůru. Podávejte s jogurtem a posypané citronovou kůrou. Co nespotřebujete hned, vydrží v uzavřené nádobě v chladu a suchu 14 dnů.

TIPY PRO ZDRAVÍ

  • Aby byla snídaně opravdu zdravá, všechna semínka, oříšky, mandle a podobně musejí být vždy čerstvé, nesolené a nepražené.
  • Ze stejného důvodu nakupujte i nesířené sušené ovoce (sice nevypadá tak hezky, ale stojí za to si zvyknout), a není-li uvedeno jinak, pak i neproslazovanou variantu.
  • Ovesné vločky lze prostřídat třeba ječnými nebo pohankovými.
  • Někteří celiaci mohou jíst oves, ale i v takovém případě je třeba použít zásadně výrobky pro ně určené (nabízí například Country Life).
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Ořechovo-kokosové müsli

Pohár s ovocem a müsli

Ovesná kaše přes noc

Superzdravé banánovo-ovesné řezy

Bleskové snídaňové smoothie

10 luxusních snídaní s ovesnými vločkami

reklama

Komentáře

Obrazek uzivatele
Vynikající, doma velký ohlas, akorát z důvodu nesehnání kandovaného citronu a pomeranče (totální výpadek v prodeji:-( změněno ovoce na sušené mango a brusinky.

Přidat komentář