Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Jahodový míša do skleničky

Na klasického míšu nedáme dopustit. Spojení čokoládového těsta a tvarohového krému je zkrátka legendární. My jsme ovšem pro tentokrát čokoládovou polevu nahradili jahodovým pyré a všechno schovali do skleniček – vznikl tak ideální dezert na letní piknik! Stačí zavíčkovat a uložit do košíku.

Vydání: 2017/6
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na 4 skleničky o objemu 250 ml
Doba přípravy: Do 10 minut
P
Pohár

Ingredience

    • 250 g čerstvých jahod + moučkový cukr (lze vynechat)
    • 400 g měkkého tvarohu ve vaničce
    • 250 ml smetany ke šlehání
    • moučkový cukr podle chuti
    • 200 g oblíbené čokoládové buchty (viz Něco navíc) nebo brownies či čokoládových muffinů, rozdrobené
    • jahody na ozdobeni

     

Příprava jídla

1 Jahody nakrájejte na menší kousky a část lehce rozmačkejte vidličkou (nebo rozmixujte tyčovým mixérem). Pokud se vám zdají málo sladké, doslaďte je moučkovým cukrem.

2 Tvaroh prošlehejte a opatrně promíchejte s ušlehanou šlehačkou. Oslaďte podle chuti moučkovým cukrem.

3 Začněte vrstvit. Na dno skleničky dejte vrstvu čokoládových drobečků, pokračujte vrstvou krému a nakonec vrstvou jahodového pyré. Postup alespoň jednou zopakujte. Pokud chcete, ozdobte čerstvým ovocem.

NĚCO NAVÍC
Upečte jednoduchý čokoládový koláč. Troubu rozehřejte na 180°C. Menší plech nebo pekáček vyložte papírem na pečení. Ušlehejte 1 vejce, 100 g změklého másla a 80 g třtinového cukru do světlé pěny a do té postupně zašlehejte 200 ml mléka a směs připravenou ze 150 g hladké mouky, 50 g kakaa holandského typu, 1 lžičky prášku do pečiva, 1 lžičky jedlé sody a 1 lžičky koření mixed spice, kterou jste předem proseli přes jemné síto. Vmíchejte hrst čokoládových peciček. Připravené těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a pečte přibližně 30 minut (podle velikosti formy).

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Bruschetty s jahodami a sýrem

Salát s kroketami z kozího sýra a jahodovo-makovou zálivkou

Jahodová crostata s tymiánem

Jahodový chia džem

Jahodový džem s vanilkou a limetou

Jednoduchý kokosový koláč s jahodami a drobenkou

Sladká odměna za vysvědčení

reklama

Přidat komentář