Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Proja - projara

Popis receptu: 

 slaný koláč


 

Autor: Zdenka Konečná
Hodnocení:
4 (hlasy)
Náročnost: Snadné
Počet porcí: 1 plech
Doba přípravy: Do 20 minut

Ingredience

    Ingredience:

    500 gkukuřičné mouky3 lžícesádla1/2 lžičkysoli1/2 lvody2 ksvejce

Příprava jídla

Postup:

1. Vejce rozmícháme v osolené vodě a za stálého míchání přidáme kukuřičnou mouku, aby vzniklo řídké těsto
2. Nalijeme ho na sádlem vymazaný plech a ještě ho horkým sádlem pokapeme
3. Pečeme v teplé troubě vyhřáté na 170-180 °C, když se začne zapékat, na několika místech ho vidličkou propícháme, dále pečeme, až zčervená
4. Hotový plát rozkrájíme na porce a podáváme teplý nebo i studený
5. Každou porci můžeme přizdobit pikantní pomazánkou a různou zeleninou, nebo potřít kečupem, posypat cibulí apod. 

Přidat komentář