Recepty
Chlebíčky se sýrovo–česnekovou pomazánkou
Naprostá klasika! Úspěch sklidí na chlebíčcích i na jednohubkách
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 20 minut
- do 30 minut
Počet porcí
- 4 chlebíčky
Ingredience
- 4 krajíčky veky
Na pomazánku
- 2 lžíce lučiny
- 50 g nastrouhaného tvrdého sýra (eidamu, ementálu…)
- 2 lžíce tatarské omáčky
- 1 stroužek česneku, prolisovaný
Na ozdobu
- plátkový sýr (například ementál)
- 4 dílky čerstvé mandarinky
- případně řeřicha nebo petrželka
Příprava jídla
1. Lučinu prošlehejte v misce, přimíchejte nastrouhaný sýr, tatarskou omáčku a prolisovaný česnek. Utřete pomazánku.
2. Potřete veku pomazánkou a chlebíčky ozdobte plátky sýra, dílkem mandarinky a případně lístkem řeřichy či petrželky.
Citrusové ovoce je výborným doplňkem mnoha pomazánek – dodá jim správný šmrnc. Kromě mandarinek (i kompotovaných) zkuste i pomeranč nebo grapefruit.
2. Potřete veku pomazánkou a chlebíčky ozdobte plátky sýra, dílkem mandarinky a případně lístkem řeřichy či petrželky.
Citrusové ovoce je výborným doplňkem mnoha pomazánek – dodá jim správný šmrnc. Kromě mandarinek (i kompotovaných) zkuste i pomeranč nebo grapefruit.
Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
