Recepty
Pečené česnekové brambory
Inspirováno Karibikem
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 10 minut
- Vaření: 55 minut
Počet porcí
- 4
Ingredience
- 600 g nových brambor
- 6 stroužků česneku
- 100 ml rostlinného oleje nebo sádla
Příprava jídla
1. Umyté brambory dvacet minut povařte v osolené vodě, poté slijte. Česnek oloupejte, podélně rozkrojte a přidejte k bramborám. Obsah hrnce na třech nebo čtyřech místech trochu rozmáčkněte šťouchadlem, ne však až ke dnu.
2. Do pekáčku, ve kterém se budou péci brambory, nalijte olej. Nádobu přidejte do trouby ke kuřeti v okamžiku, kdy k dopečení masa zbývá asi třicet pět minut. Po pěti minutách pekáček vyjměte a opatrně do něj přesypte obsah hrnce (pozor na prskající tuk!). Zlehka promíchejte a vraťte do trouby. Zapékejte dozlatova; trvá to tak půl hodiny.
2. Do pekáčku, ve kterém se budou péci brambory, nalijte olej. Nádobu přidejte do trouby ke kuřeti v okamžiku, kdy k dopečení masa zbývá asi třicet pět minut. Po pěti minutách pekáček vyjměte a opatrně do něj přesypte obsah hrnce (pozor na prskající tuk!). Zlehka promíchejte a vraťte do trouby. Zapékejte dozlatova; trvá to tak půl hodiny.
Diskuse
Původní diskuse
chybi mi uz jen recept na caj... z Apetitu se stava casopis pro kuchare-zacatecniky
Milá paní, divila byste se, kolik lidí neumí správně ani čaj :-)
Zdá si mi naopak výborné, že v Apetitu si najdou recept jak zkušení, tak absolutní začátečníci. Když jsou všechny recepty složité, může to mladé adepty odradit. Přimlouvám se za více tolerance.
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
