Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Citronové kuličky z vepřového

Citronové kuličky z vepřového

3.8/5 Počet hodnocení: 12
Do 30 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1947 kcal
Bílkoviny 146 g
Sacharidy 155 g
Tuky 110 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Voňavé masové kuličky vám budou chutnat samotné jen tak, nebo s rajskou omáčkou.

Suroviny

nastrouhaný
strouhaný
ze 2 citronů
vejce 1 ks
petrželka hrst
olivový olej 4 PL

Postup

1

Prohněťte přísady (s výjimkou olivového oleje) na těsto. Pokud by výsledná směs byla příliš suchá, přidejte ještě trochu citronové šťávy.

2

Olivový olej rozpalte na pánvi. Z důkladně zpracované směsi vytvarujte kuličky o průměru asi čtyři centimetry. Mírně je zploštěte, aby vznikly drobné karbanátky, a v horkém oleji osmažte dozlatova z obou stran – celkem by to mělo trvat okolo patnácti minut.

3

Osmažené kuličky na chvíli položte na kuchyňský papír, aby se odsál přebytečný tuk, a podávejte.

Ideální příloha: rýže nebo brambory a rajčatový salát a/nebo vaše oblíbená rajská omáčka

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč