Efektní jídlo s hypersnadnou přípravou. Užijte si exotiku pěkně v klidu domova!
Související recepty
Suroviny
kuřecí prsa
4
ks
ananas
1
ks
celý, čerstvý
jogurt bílý
1,5
kelímku
skořice
špetka
mletá
kokos strouhaný
3
PL
hřebíček
5
ks
rozdrcený v hmoždíři
olej
4
PL
česnek
3
stroužky
prolisovaný
škrob
1
ČL
nemusí být
sůl
rýže
250
g
k podávání
Postup
1
Kuřecí prsa nakrájejte na větší kostky, v míse je osolte a opepřete, ananas oloupejte a rovněž pokrájejte na kostky. Připravte marinádu: jogurt smíchejte se skořicí, kokosem, česnekem, 1 lžící oleje, hřebíčkem a případně škrobem.
2
Maso napíchejte střídavě s ananasem na špejle nebo citronovou trávu, naložte do jogurtu a nechte v chladu marinovat minimálně dvanáct hodin. Potom špízy vyjměte z marinády, pokapejte zbylým olejem a zvolna opečte na pánvi.
3
Podávejte s rýží uvařenou podle návodu na obalu. Jednotlivé porce můžete ozdobit plátky čerstvého ananasu.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 12x kuřecí špízy(12 receptů)
Komentáře