Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Dýňová polévka s kokosovým mlékem

Až ochutnáte tuhle polévku, začnete dýni zařazovat do svého jídelníčku často a rádi!

Vydání: 2008/3
Autor:
Hodnocení:
96 (hlasů)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Vaření: 25 minut
PT10M
Vaření 0:10
Polévka Asijská

Ingredience

    • 1 lžíce červené kari pasty
    • 1 kg dýně hokaido, nakrájené na kusy (ostatní druhy dýně je třeba oloupat)
    • 1 l kuřecího nebo zeleninového vývaru
    • 350 ml kokosového mléka
    • 1 chilli paprička, zbavená semínek a nasekaná najemno

Příprava jídla

Do hrnce dejte kari pastu a na mírném plameni ji minutu zahřívejte. Přidejte dýni a vývar, zakryjte a vařte doměkka, patnáct až dvacet minut. Rozmixujte dohladka ponorným mixérem, přilijte kokosové mléko a tři minuty zahřívejte. Rozlijte do misek nebo hrníčků a posypte chilli papričkou.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Oběd z dýní

Oběd z dýní

Dýňová polévka s krutony a smetanou

Dýňová polévka 6x jinak

reklama

Komentáře

Obrazek uzivatele
Jen par ingredienci a vysledek je vyborny! :)

Přidat komentář