Suroviny
Postup
1
Jako první dáme vařit brambory.
2
Mezi tím co se brambory vaří, přiravíme těstíčko z 1 vejce, mouky, mléka a menší lžičky soli(podle chuti).Těstíčko by mělo být dostatečně husté.
3
Koustky sýru tofu nakrájíme na plátky asi 0.5 centimetrů široké a asi 7 cm dlouhé, které z obou stran osolíme.
4
Na pánvičce rozpálíme olej a plátky namočené v těstíčku smažíme z obou stran do zezlátnutí (asi 1 minuta).
Podáváme s braborami politými rozpuštěným máslem a petrželkou a sálátem či kompotem, který máme rádi.
Dobrou chuť