Ovocný knedlík vařený v sáčku je ideální jako rychlý dezert.
Suroviny
Postup
1
Nakrájejte 2½ včerejší housky na kostičky a zalijte mlékem. 2 menší nektarinky omyjte a nakrájejte na kostičky. Vyždímané housky i nektarinky smíchejte s velkým vejcem, 30 g cukru a špetkou soli.
2
Rozdělte směs do dvou mikrotenových sáčků a vložte do hrnce s vroucí vodou tak, aby okraje sáčků přesahovaly přes okraj hrnce; přiklopte poklicí. Vařte cca 20 minut, v půlce obraťte. Vyjměte a nakrájejte. Podávejte se zakysanou smetanou.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 10x báječné ovocné knedlíky(10 receptů)
