Recepty
Kokosové kostky
Recept na kokosové kostky je od naší produkční Veroniky. "Jsou pro mě synonymem našich rodinných Vánoc. I když je umím už skoro poslepu, úplně nejvíc mi chutnají, když je pro nás udělá táta," říká nadšeně.
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 15 minut
- Pečení 20 minut
Počet porcí
- 40 kostek
Ingredience
- 7 bílků
- 160 g krupicového cukru
- 160 g polohrubé mouky
- 80 g másla, rozpuštěného
- instantní čokoládová poleva, rozpuštěná
- kokos na obalení
Příprava jídla
Z bílků ušlehejte tuhý sníh a k němu pak postupně přidávejte cukr, mouku a rozpuštěné máslo. Získat byste měli spíše tužší těsto. Na plech dejte pečicí papír a zhruba na polovinu plechu naneste špachtlí těsto (použít můžete i menší pekáček). Pečte při 180 stupních 20 minut. Po zchladnutí nakrájejte na kostky o velikosti 2 × 2 cm. Potom je obalte v čokoládové polevě a následně i v kokosu.Něco navíc: Chcete-li mít barevné Vánoce, udělejte si barevné kostky – kokos obarvěte potravinářskými barvami a obalujte.
Diskuse
Původní diskuse
letos jsem zkoušela poprvé a jsou mňamka.Dalo to sice trošku práce s namáčením a obalováním,protože je to toho hodně po rozkrájení plechu,ale stojí to za to.Do polevy jsem přidala rum
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
