Krevetová rýže na česneku

Ingredience

• 2 sáčky předvařené rýže
• 2 lžíce extra virgin olivového oleje
• 1–2 žluté cibule , nasekané
• 3 stroužky česneku, na plátky
• 500 g fazolových lusků
• 1 červená paprika, nakrájená na tenké proužky
• 1 balení neloupaných vařených krevet
• sůl a pepř
• hrst nasekané petrželky

Příprava jídla

Rýži uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Poté slijte vodu a rýži udržujte teplou. V pánvi wok rozpalte olej, na něj vhoďte cibuli a plátky česneku a opékejte tři až čtyři minuty doměkka, cibule by neměla zhnědnout. Přihoďte fazolové lusky a papriku a nechte mírně změknout. Nakonec do pánve přidejte krevety, promíchejte, osolte a opepřete a pak vmíchejte uvařenou rýži. Servírujte ozdobené nasekanou petrželkou.