Zapečené tousty

Ingredience

• 6 krajíců celozrnného toustového chleba
• 75 g dijonské hořčice
• 6 plátků sýra (například gruyère) + 4 lžíce strouhaného
• 4 plátky šunky
• 6 vajec
• sůl
• 80 ml plnotučného mléka
• trocha worcesterské omáčky

Příprava jídla

1 Krajíce chleba potřete hořčicí, naplňte plátky sýra a šunky a vytvořte tři sendviče. Překrojte je napůl, abyste získali šest trojúhelníků, a naskládejte je do zapékací misky – na dno dejte dva trojúhelníky dlouhou stranou k sobě, zbytek narovnejte na ně.

2 Předehřejte troubu na 200 stupňů. Prošlehejte vejce se solí a mlékem a tousty zalijte. Posypte strouhaným sýrem, zakápněte worcesterskou omáčkou a zapékejte 25 minut.