Zapečené tousty
Dokonalá pozdní snídaně, která vám udělá dobře. Můžete ji připravit den dopředu, zalít vejci, přikrýt fólií a ráno jen upéct.
Apetit 01/2009 |
Ingredience:
- 6 krajíců celozrnného toustového chleba
- 75 g dijonské hořčice
- 6 plátků sýra (například gruyère) + 4 lžíce strouhaného
- 4 plátky šunky
- 6 vajec
- sůl
- 80 ml plnotučného mléka
- trocha worcesterské omáčky
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 10 minut
- Pečení 25 minut
Počet porcí
- 4-6
Příprava jídla
1 Krajíce chleba potřete hořčicí, naplňte plátky sýra a šunky a vytvořte tři sendviče. Překrojte je napůl, abyste získali šest trojúhelníků, a naskládejte je do zapékací misky – na dno dejte dva trojúhelníky dlouhou stranou k sobě, zbytek narovnejte na ně.2 Předehřejte troubu na 200 stupňů. Prošlehejte vejce se solí a mlékem a tousty zalijte. Posypte strouhaným sýrem, zakápněte worcesterskou omáčkou a zapékejte 25 minut.
