Masové taštičky

Jedna z variací, kde využít zmraženého ossobuca. Zabalte ho do křehkého těsta.

Apetit 03/2009 | Apetit

Hodnotit recept:

         

Přidat do kuchařky Přidat poznámku

Masové taštičky

Ingredience:

  • 1 dávka ossobuca
  • 2 balení chlazeného rozváleného křehkého těsta
  • vejce

Jak dlouho?

  • Doba přípravy: 10 minut
  • Pečení 15 minut
  • Počet porcí: Na 8 taštiček

Příprava jídla

Nechte rozmrazit 1 dávku ossobuca a maso rozmělněte do omáčky. Ze 2 balení chlazeného rozváleného křehkého těsta (v supermarketech např. od firmy Wewalka) nakrájejte 8 koleček o průměru asi 10 cm.

Na půlku každého dejte lžíci náplně, přehněte přes ni druhou půlku a okraje dobře přitlačte, případně zahrňte. Potřete rozšlehaným vejcem a na plechu vyloženém pečicím papírem pečte v troubě předehřáté na 200 ºC patnáct minut dozlatova.

Triky a tipy

Česnekový konfit

Kdo nemá rád příliš silné aroma česneku, může si udělat jemnější...

Česnekový konfit


Jak na skvrny od červeného vína?

Stalo se to snad každému z nás. Vyšplíchnutí vína při otevírání lahve,...


Proč namáčet fazole

Fazole je potřeba namáčet především kvůli zdravé výživě. ...


Snoubení vína a jídla

 Víno a jídlo k sobě patří, o tom není pochyb. Ovšem rozhodnout se, jaké víno...


Když se zátka přetrhne

Přílíš mnoho síly nebo nekvalitní korek často způsobí, že se zátka v...

Všechny triky a tipy

Polévka je grunt

Tohle staré moudro mě dřív nechávalo chladnou - taky proč si dávat polévku, když člověk pospíchá... Zkrátka mi to přišlo nějak …

DOPLNIT


Další blogy
Dovolenkové vaření 0
Já a vaření 2
A to kuře krákoře běhá po dvoře... A TAK TO MÁ BÝT!!! 0

Zeptejte se redaktorek!

Chcete se na něco zeptat? Nevíte si rady s receptem? Potřebujete poradit se sháněním ingredienci? Těšíme se na vaše dotazy! Redaktorky Apetitu

DOPLNIT


Další fóra
Chutnalo vám? 1503
Web Apetitonline.cz 1265
Archiv fóra staršího webu Apetit 941