Salát s kuřetem a cizrnou
Pošírované kuře zkuste přidat do salátu s cizrnou, cibulkou a rajčaty. Vše krásně doplní máta, bazalka a pikantní zálivka.
Apetit 03/2009 | Apetit
Ingredience:
- 3 pošírované kuřecí prsní řízky, nakrájené na tenké plátky
- 2 lžíce bílého vinného octa
- 60 ml olivového oleje
- 1 dlouhá červená chilli paprička, očištěná a najemno nasekaná, případně zbavená semínek
- 1 stroužek česneku, prolisovaný
- mořská sůl a drcený černý pepř
- 2× 400g konzerva cizrny, slitá a propláchnutá
- 2 velké hrsti mátových lístků
- 2 velké hrsti lístků bazalky
- 4 jarní cibulky, najemno nasekané
- 2 rajčata z větvičky, nakrájená na dílky
- 75 g lístků rukoly
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 15 minut
- do 30 minut
- Počet porcí: Pro 4 osoby
Příprava jídla
1 Na zálivku prošlehejte ocet, olej, chilli papričku, česnek, sůl a pepř, aby se spojily.2 Cizrnu vsypte do mísy a na ni dejte mátu, bazalku, jarní cibulky, rajčata, rukolu, kuře a zálivku. Chcete-li, podávejte s opečeným krajícem chleba.
- Fotogalerie
- Diskuse k receptu 0 příspěvků
Recepty od vás
Švestkový perník
Recept vznikl náhodou. Potřebovala jsem spotřebovat zbylý bílý jogurt a měla jsem po ruce švestky. Díky jogurtu je moučník vláčný....
Triky a tipy
Česnekový konfit
Kdo nemá rád příliš silné aroma česneku, může si udělat jemnější...
Jak na skvrny od červeného vína?
Stalo se to snad každému z nás. Vyšplíchnutí vína při otevírání lahve,...
Proč namáčet fazole
Fazole je potřeba namáčet především kvůli zdravé výživě. ...
Snoubení vína a jídla
Víno a jídlo k sobě patří, o tom není pochyb. Ovšem rozhodnout se, jaké víno...
Když se zátka přetrhne
Přílíš mnoho síly nebo nekvalitní korek často způsobí, že se zátka v...
Blogy a fóra
Polévka je grunt
Tohle staré moudro mě dřív nechávalo chladnou - taky proč si dávat polévku, když člověk pospíchá... Zkrátka mi to přišlo nějak …
| Dovolenkové vaření | 0 |
|---|---|
| Já a vaření | 2 |
| A to kuře krákoře běhá po dvoře... A TAK TO MÁ BÝT!!! | 0 |
Zeptejte se redaktorek!
Chcete se na něco zeptat? Nevíte si rady s receptem? Potřebujete poradit se sháněním ingredienci? Těšíme se na vaše dotazy! Redaktorky Apetitu
| Chutnalo vám? | 1503 |
|---|---|
| Web Apetitonline.cz | 1265 |
| Archiv fóra staršího webu Apetit | 941 |
