Hlávkový salát s ředkvičkami

Ingredience

• 1 hlávka salátu
• 2 svazky červených ředkviček
• 5 karotek
• 2 jarní cibulky i s natí

     Na zálivku

• kelímek zakysané smetany
• cukr, citron, sůl a pepř podle chuti

Příprava jídla

1 Zeleninu omyjte a osušte. Do velké salátové mísy natrhejte salát, ředkvičky a jarní cibulku nakrájejte na tenká kolečka, karotku nastrouhejte na struhadle s velkými oky nebo nakrouhejte na tenké plátky.

2 Zakysanou smetanu ochuťte cukrem, citronem, solí a pepřem. Promíchejte se zeleninou a dejte vychladit.