Kuchařky Apetit Vína Apetit
reklama
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Šunkoví šneci

Hlemýždě venku na zahradě nechte žít a upečte si šneky z těsta. Skvěle se přikusují k polévce nebo šťavnatému paprikovému salátu; budete je odlamovat rovnou z upečeného ‚věnce‘.

Vydání: 2005/6
Autor:
Hodnocení:
4 (hlasy)
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Do hodiny
PT25M
Pečení 0:25
Chléb a pečivo

Ingredience

    • 1 balení listového těsta
    • trochu mouky na poprášení
    • 200 g plátků šunky nebo tence nakrájeného uzeného
    • 2 svazky jarní cibulky, šikmo pokrájené na kolečka
    • sezamová semínka nebo kmín na posypání
    • rostlinný olej nebo rozpuštěné máslo na vymazání
    • formy a potření závinu

Příprava jídla

1. Těsto (zmražené nechte dojít pokojové teploty) rozválejte na lehce pomoučené pracovní ploše. Poklaďte ho uzeninou, posypte cibulkou a pevně zaviňte jako roládu. Potřete trochou tuku a stejnoměrně posypte semínky sezamu nebo kmínu.

2. Vymastěte pekáček nebo nádobu remosky. Pokud pečete v elektrické troubě, předehřejte ji na 180 stupňů. Roládu nakrájete na asi 3 cm vysoké kotoučky a řeznou plochou dolů je klaďte těsně vedle sebe do zapékací nádoby, podobně jako buchty. Svrchu šneky lehce potřete tukem a posypte semínky.

3. Pečte asi 25–35 minut, dokud hezky nevyběhnou a nezezlátnou. Nechte krátce vychladnout ve formě.
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

28 skvělých slaných receptů z listového těsta

Sytý salát z paprik a mozzarelly

Květákovo-brokolicová polévka

Panenka s bylinkami ve slanině

Cukety a lilky (s náplní)

Makrela na grilu

Pomazánka na chléb

Snídaně na vidličku

Lívanečky s krémem

Jahodový koktejl

Komentáře

Obrazek uzivatele
Recept se nachází v č.6/05, str.34
Obrazek uzivatele
my robiemame drobnú odmenu tohoto receptu a všetkým veľmi chutí. Do rolády dávam šunku, nivu a údený syr. Syry postrúhame. Údený pri pečení pekne zozlátne a niva pridá pikantnosť

Přidat komentář