Nasládlé pečené cibulky

Ingredience

• 3 středně velké červené cibule, rozpůlené a oloupané
• 40 g změklého másla
• 2 plátky bílého chleba bez kůrky, rozdrobeného najemno
• 2 stroužky česneku, drcené
• 2–3 lžíce nasekaných vlašských ořechů
• 1 lžíce čerstvé nasekané šalvěje
• 2 lžíce třtinového cukru, mořská sůl a čerstvě mletý pepř

Příprava jídla

1 Odkrojte kořínky cibulí tak, aby se cibule nerozpadly. Asi 3 až 4 vnitřní vrstvy vydlabejte. Promíchejte máslo, chleba, česnek, ořechy, šalvěj, cukr, sůl a pepř. Lžící naplňte vydlabané cibule a narovnejte je do zapékací nádoby.

2 V troubě předehřáté na 180 ºC pečte asi 10 minut dozlatova. Snižte teplotu na 150 °C a pečte asi 15 minut doměkka (můžete zakrýt alobalem, aby příliš nezhnědly). Podávejte teplé.