Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Salát z nových brambor

Výborná záležitost na letní oslavu. Skvěle doplní grilované maso, ale nejspíš ho budete uzobávat i samotný.
Vydání: 2009/9
Autor:
Hodnocení:
4 (hlasy)
Počet porcí: Pro 10 osob
Doba přípravy: Do 30 minut
Vaření 15 minut
P
Salát Řecká

Ingredience

    • 1,5 kg malých nových brambor, důkladně omytých
    • 1 malá červená cibule, pokrájená na kolečka
    • 2 lžíce kaparů
    • 2 lžíce červeného vinného octa
    • 2 lžíce medu
    • sůl
    • 100 ml olivového oleje

Příprava jídla

1 Brambory vařte 15 minut v osolené vodě. Sceďte, nechte zchladnout, případně překrájejte na poloviny. Pak k nim ve velké míse přidejte cibuli a kapary.

2 Na dresink promíchejte ocet s medem a jednou lžičkou soli. Míchejte, dokud se sůl nerozpustí, pak přidejte olivový olej. Dresinkem přelijte brambory.
Nahlásit chybu v receptu

Přidat komentář