Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Dort ‚duhový sen‘

Tímhle psychedelickým dortem dostanete každé dítě. Na první pohled běžný bílý dort se po prvním zakrojení změní v senzaci.
Autor:
Hodnocení:
66 (hlasů)
Počet porcí: Na 12 řezů
Doba přípravy: Více než hodinu
Pečení: 1 hodina
P
Dort Česká

Ingredience

    • 250 g změklého másla + trochu na formu
    • 2 lžíce tvarohu (nemusí být)
    • 180 g krupicového cukru
    • 5 velkých vajec
    • 500 g hladké mouky + hrubá na formu
    • 1,5 sáčku kypřicího prášku do pečiva
    • špetka soli
    • 250 ml mléka
    • potravinářské barvy (stačí červená, žlutá a modrá)
    • 300 g bílé potahovací hmoty
    • moučkový cukr na podsypání

Příprava jídla

1 Máslo utřete s cukrem a tvarohem do světlé pěny. Pak po jednom vmíchejte vejce.

2 Mouku prosijte s kypřicím práškem a solí a střídavě ji s mlékem přidávejte do máslovo-vaječné směsi, abyste získali hutné těsto. Rozdělte ho do šesti misek a každou šestinu obarvěte – červenou, oranžovou, žlutou, zelenou, modrou a fialovou barvu (oranžovou získáte smícháním žluté a červené, zelenou smícháním modré a žluté a fialovou smícháním modré a červené).

3 Do vymazané a vysypané dortové formy o průměru 26 cm přesuňte červené těsto. Doprostřed na něj potom vyklopte těsto oranžové barvy. Stejným způsobem – tedy vždy doprostřed – pokračujte se žlutou, pak se zelenou, modrou a nakonec s fialovou barvou. Pečte při 180 °C asi hodinu, aby zapíchnutá dřevěná špejle vyšla čistá.

4 Potahovací hmotu rozválejte mezi potravinářskou fólií, případně ji podsypávejte cukrem. Přeneste ji na vychladlý dort a uhlaďte rukama nebo cukrářskou kartou.
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Čokoládový hřbitov

Dort Princezna

Barevné dorty pro děti

Komentáře

Obrazek uzivatele
Dobrý deň, chcela by som túto tortu upiecť synovi na 4. narodeniny a chcem sa opýtať, či je možné túto tortu po upečení aj prekrojiť a naplniť krémom/džemom a podobne?
Ďakujem za odpoveď :)
Obrazek uzivatele
Dobrý den, určitě to nebude problém, bez obav korpus prokrojte a naplňte! Přejeme oslavenci krásné narozeniny :-)!

Přidat komentář