Recepty
Rukolové osvěžení
Dejte si k ní chleba s máslem, vejce natvrdo nakrájené na čtvrtky, a máte skvělou letní večeři!
Autor
Kateřina Švejdová
Apetit 08/2010
Hodnocení:
1 hodnocení
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 10 minut
- + chlazení
Počet porcí
- 2-3
Ingredience
- 60 g rukoly, nasekané + na ozdobení
- 250 ml studeného zeleninového vývaru
- 2 lžíce balzamikového octa
- 3 lžíce panenského olivového oleje + na ozdobení
- 300 g smetanového jogurtu
- 1⁄2 stroužku česneku, drceného
- sůl
- svazek ředkviček, nakrájených na nudličky
Příprava jídla
1 Promíchejte všechny přísady. Při podávání ozdobte rukolou a pokapejte olivovým olejem.NĚCO NAVÍC
Rukolu můžete v jogurtu i rozmixovat, její chuť pak bude výraznější.Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama


