Recepty
Prsty zlé čarodějnice
Pokud chcete docílit obzvlášť mrtvolného efektu, mandli nechte bílou, začerveňte okolí nehtu, na nehet nakreslete praskliny a červeně vymalujte i vrásky na kloubech.
Apetit 11/2010
6 hodnocení
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 15 minut
- Pečení: 20 minut
Počet porcí
- asi 60 prstů
Ingredience
- 1 hrnek (220 ml) másla
- 1 hrnek moučkového cukru
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 a 2/3 hrnku hladké mouky
- 1 lžička kypřicího prášku
- 1 lžička soli
NA OZDOBU
- 3/4 hrnku celých loupaných mandlí
- červené potravinářské barvivo
Příprava jídla
1 Smíchejte všechny přísady na těsto, dokud nevznikne soudržná hmota. Těsto dejte na půl hodiny do lednice. Troubu předehřejte na 170 °C, plechy vyložte pečicím papírem.2 Z těsta odkrojte asi čtvrtinu, zbytek vraťte do lednice, aby zůstalo studené a nerozpouštělo se.
3 Postupně odebírejte vždy asi vrchovatou lžíci těsta, udělejte z něj váleček a stiskem vytvořte klouby; na jeden zploštělý konec položte mandli. Takto vyrobte i zbývající prsty. Pokud chcete, můžete nožem vytvořit drobné zářezy jako vrásky na kloubech. Pečte asi 20 minut nebo dokud prsty nezezlátnou.
4 Po vychladnutí pomocí špejle nebo tenkého štětečku vybarvěte prsty podle libosti. Nechte uschnout a uchovejte v plastové krabici s víkem.
Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
