Řízky v cornflakes děti nadchnou. V kombinaci se salátem tvoří večeři, při které synek či dcerka nebudou odmlouvat.
Související recepty
Suroviny
kuřecí prsa
4
ks
vejce
1
ks
rozšlehané
kukuřičné lupínky - cornflakes
1
malá miska
olej
na smažení
sůl
na dochucení
Na salát
ledový salát
1
lze nahradit i jiným salátem
okurka
1
ks
rajčata cherry
20
ks
mrkev
4
ks
ředkvičky
8
ks
olivový olej
4
PL
extra panenský
balzamikový ocet
na dochucení
pažitka
na ozdobení
na ozdobení
Postup
1
Salát natrhejte na kousky, rajčátka rozpulte, očištěnou mrkev nahrubo nastrouhejte, oloupanou okurku nakrájejte na půlkolečka a ředkvičky nasekejte na jemné plátky. Zeleninovou směs ochuťte balzamikovým octem a olivovým olejem a rozdělte na talíře.
2
Cornflakes pomocí lžíce nebo vařečky rozdrťte. Kuřecí prsíčka naklepejte, lehce osolte, obalte v hladké mouce a potom vložte do rozšlehaného vejce. Nakonec pořádně přitiskněte nadrcené cornflakes.
3
Obalená prsíčka osmahněte na pánvi na rozpáleném oleji.
4
Řízečky nakrájejte na tenké proužky, naskládejte na salát a ozdobte pažitkou a případně měsíčky limetky.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Dětské hody: 5 receptů pro nejmenší strávníky(5 receptů)
Komentáře