Všechny děti zbožňují špízy. Obzvlášť když se v nich objeví jednoznačný hit všech školáků i předškoláků – třešňová rajčátka!
Související recepty
Suroviny
hovězí maso mleté
400
g
cibule
1
ks
středně velká, nakrájená najemno
koření
2
ČL
na gyros
česnek
3
prolisovaný
rajčata cherry
10
ks
olej
2
PL
sůl
na dochucení
Postup
1
Maso promíchejte s cibulí, česnekem a kořením. Vyválejte dvacet kuliček a vhoďte je do osolené vroucí vody. Jakmile bude voda znovu vřít, stáhněte hrnec z ohně a nechte kuličky pět minut dojít. Potom je slijte.
2
Na jehly nebo špejle střídavě napichujte masové kuličky a rajčátka. Lehce přetřete olejem s kořením gyros a pečte na grilu dozlatova.
Komentáře