Recepty
Brokolicové pyré
Veganská přesnídávka vhodná i pro nejmenší děti.
Autor
Věra Strnadová
Apetit 05/2011
Hodnocení:
2 hodnocení
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 15 minut
- do 10 minut
Počet porcí
- 2
Ingredience
- 300 ml vody
- 100g brambora
- 70 g růžiček brokolice
- panenský olivový olej
- lžička čerstvých výhonků řeřichy (nemusí být)
Příprava jídla
Do hrnce nalijte 300 ml vody, lehce ji osolte, přidejte 100g bramboru pokrájenou na kostky, přiveďte k varu a vařte 8 minut. Pak přidejte 70 g růžiček brokolice a společně vařte dalších 5 minut. Rozmixujte a zakápněte panenským olivovým olejem. Odvážnější maminky mohou přidat lžičku čerstvých výhonků řeřichy.Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama


