Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Limetkové lupínky s chilli

Limetkové lupínky s chilli

Zatím nehodnoceno
Do 10 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1572 kcal
Bílkoviny 46 g
Sacharidy 209 g
Tuky 56 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Dip 

Suroviny

olivový olej 1 PL
lze nahradit citronem, nastrouhaná kůra
sušená
Na dip
sýr 100 g
nízkotučný, měkký
nízkotučný
česnek 1 stroužek
pažitka hrst
drobně posekaná
pepř
čerstvý mletý
najemno nakrájený
čerstvý, sekaný

Postup

1
Předehřejte troubu na 180°C, horkovzdušnou na 160°C. Čtyři placky pita chleba nakrájejte nebo natrhejte na přiměřeně velké kousky. Dejte na plech a potřete lžící (nejlépe olivového) oleje. Pak je posypejte strouhanou limetkovou (nebo citronovou) kůrou a 1 lžičkou drcených sušených chilli papriček. Pečte asi deset minut dokřupava. Podle chuti osolte. Můžete je jíst k našim nebo jakýmkoli jiným dipům, skvělé jsou ale i samotné.

Čtyři krémové dipy v jednom
Pro 4 osoby
příprava: 10 minut
Připravte si jeden jednoduchý základní dip (omáčku k namáčení) a pak už ho jen podle nálady dochuťte. Můžete se inspirovat našimi nápady, nebo donekonečna vymýšlet vlastní variace - začněte třeba svými oblíbenými bylinkami; čerstvými, ale klidně i sušenými. Krémový dip můžete podávat s limetkovými lupínky, nebo třeba jen s kousky čerstvého řapíkatého celeru.

Na základní dip smíchejte 100g nízkotučného měkkého sýra (použít můžete jakýkoli včetně brynzy nebo lučiny) s 50g nízkotučného (nejlépe bio) jogurtu.

Česnekovo-bylinkový K základu přimíchejte 1 prolisovaný stroužek česneku, hrst drobně posekané pažitky, trochu citronové šťávy (podle chuti) a nejlépe čerstvě mletého černého pepře.

Pro optimální přísun omega-3 nenasycených mastných kyselin Přidejte 130g najemno nakrájeného uzeného lososa a trochu sekaného čerstvého kopru.

Pekelný Není nic jednoduššího: do základu podle chuti nakapejte chilli omáčku.

Na řecký způsob Přidejte nastrouhanou půlku okurky a hrst sekaných mátových lístků.

Komentáře

03.09.2007 18:44
Recept se nachází v č.11/05, str.15

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč