Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Těstoviny se sicilským pestem

Chorizo se s výraznou chutí pesta dobře doplňuje. Misku s pestem si dobře hlídejte, pořád z ní někdo bude chodit ujídat!

Vydání: 2012/6
Autor:
Hodnocení:
3 (hlasy)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 10 minut
PT10M
Vaření 0:10
Těstoviny Italská

Ingredience

    • 100 g domácího sicilského pesta (recept)
    • 1 klobása chorizo, nakrájená na plátky
    • 1 žlutá a 1 červená paprika, nakrájená na nudličky
    • 1 lžíce čerstvého oregana
    • 1 cibule, nakrájená na měsíčky
    • 1 lžíce panenského olivového oleje
    • 400 g špaget

Příprava jídla

1 Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.

2 V pánvi na oleji opékejte plátky choriza asi 2 minuty, přidejte pokrájenou cibuli a papriky. Míchejte další 3 minuty.

3 Slijte těstoviny a promíchejte je s pestem. Pak vmíchejte směs z pánve a na talíři vše ozdobte oreganem.

 

 

 

 

 

Nahlásit chybu v receptu

Přidat komentář