Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Kuřecí placičky s citronovou trávou

Karbanátky z mletého kuřecího masa s osvěžující citronovou chutí.

Vydání: 2009/5
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
P
Maso Asijská

Ingredience

    • 500 g mletého kuřecího masa
    • 2 lžíce citronové trávy, nakrájené nadrobno (lze nahradit strouhanou citronovou kůrou)
    • 2 čerstvé zelené chilli papričky, zbavené semen a nakrájené nadrobno
    • 1 vejce
    • sůl
    • olej

    K PODÁVÁNÍ

    • blanšírované zelené fazolky, vařené rýžové nudle, lístky máty a koriandru

     

Příprava jídla

1 Všechny suroviny kromě oleje promíchejte. Vytvarujte placičky, potřete je olejem a grilujte 2–3 minuty po každé straně, až jsou zcela propečené. Podávejte s blanšírovanými zelenými fazolkami a s vařenými rýžovými nudlemi, posypanými lístky máty a koriandru.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Kuře na limetkách s grilovanou kukuřicí

Kuře na pažitkovém podmáslí

Ryba grilovaná v celku

Jehněčí burger

25 skvělých jídel z grilu

50 nejlepších receptů s mletým masem

Přidat komentář