Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Salát s tuňákem a rýží
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.3/5 Počet hodnocení: 29
Více než hodinu Velmi snadné pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1950 kcal
Bílkoviny 99 g
Sacharidy 217 g
Tuky 64 g
Vláknina 21 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tuňák je taková rybí šunka – univerzální surovina, která se hodí do všeho. Zlepší chuť, ale nepotlačí ostatní přísady. Tento rýžový salát je toho příkladem – funguje jako sytá večeře nebo jako skvělé jídlo na piknik či oběd do práce.

Suroviny

rýže dlouhozrnná 200 g
nakrájená na kostičky
řapíkatý celer 2 ks
nakrájený na plátky
little gem salát 1 ks
dvě pokrájené půlky
tuňák (konzerva) 240 g
v oleji
kapary 1 PL
bazalka 1 hrst
čerstvá
rajčata cherry 8 ks
nakrájené na měsíčky
majonéza 2 PL
olivový olej 1 PL
sůl mořská
pepř
vejce 2 ks
natvrdo
na ozdobení

Postup

1

Uvařte rýži, sceďte ji, propláchněte studenou vodou a nechte dobře okapat.

2

Vmíchejte nakrájenou cibuli, papriku, řapíkatý celer, salát little gem, kousky tuňáka, olivy, kapary, bazalku a rajčátka.

3

Majonézu promíchejte s olivovým olejem a citronovou šťávou a přimíchejte do salátu. Osolte a opepřete.

4

Podávejte ozdobené vařenými vejci a dílky citronu.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2013/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2013/2

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč