Ze světa
Italská
Respekt k základním surovinám
Francouzská
Elegantní a vznešená jídla mistrů kuchařů
Asijská
Žhavá jídla, která vám popálí jazyk
Mexická
Vydatná a temperamentní jídla si vás podmaní
Středomořská
Čerstvé ryby a mořské plody na tisíc způsobů
Indická
Provoňte si kuchyň exotickým kořením
Řecká
Umění žít a dobře jíst je v Řecku na prvním místě
Britská
Ostrovní kuchyně je vydatná a inspirující
Výsledky vyhledávání
| Fotografie | Název receptu | Hodnocení | Legenda |
|---|---|---|---|
|
Klasická chřestová polévkaV téhle polévce chřest zaručeně vynikne! Přidal: Jana Zatloukalová |
|
|
|
Krevety s ananasem, paprikami a rybí omáčkouToto jídlo vaří módní návrhářka Mimi Nguyen Hoang Lan podle fantazie. Odráží se v něm moudrost její babičky. Ta ji naučila, které potraviny se k sobě hodí a jak jídlo uvařit rychle a chutně. |
|
|
|
Soto ayam (indonéská kuřecí polévka)Tradiční indonéskou polévku má šéfkuchař Gerardus Ari Munandar spojenou s domovem. Jeho maminka ji doma vaří bez kokosového mléka, ale Ari postupně dospěl k této verzi. |
|
|
|
Kuskus s kuřetemRychlá a dobrá večeře, ideální pro zahřátí po návratu z práce. Nejvíc oceníte jednoduchost přípravy a fakt, že při ní zašpiníte jednu jedinou pánvičku. Kuskus bude skvělý i jako oběd s sebou druhý den. |
|
|
|
Polévka z červené čočkyJemná červená čočka, oblíbená v Indii, se zhostí polévkotvorné role stejně elegantně jako její zelená kolegyně. Je však křehčí; vaření trvá jen pár minut. Přidal: Apetit |
|
|
|
Glazovaná uzená kotleta nebo rolkaUzené dobře přijme i orientální půvab. |
|
|
|
Nasi DagangNasládlá rýže a voňavě pikantní kari s čerstvým tuňákem – vítejte v Malajsii! Když k tomuhle klasickému snídaňovému jídlu přidáte několik ‚strouhanců‘ čerstvého kokosu, rázem budete jíst pod palmami. |
|
|
|
Tom Yam KungTom yam kung, známá též jako tom yum goong, je klasická thajská polévka. Existují sice i verze s kuřetem, ale s krevetami je podle nás prostě nejlepší! |
|
|
|
Pao-c’ (baozi)Bochánky pao-c’ se jedí k snídani či jako příloha. Často se plní mletým vepřovým, podobně jako ťiao-c’. |
|
|
|
Vegetariánské knedlíčkyNáplň vegetariánských knedlíčků můžete libovolně obměňovat podle dostupných surovin a chuti. |
|
|
Pálivé
Vhodné k vínu
Rychlé
Bez masa
Hodnocení
