Ze světa
Italská
Respekt k základním surovinám
Francouzská
Elegantní a vznešená jídla mistrů kuchařů
Asijská
Žhavá jídla, která vám popálí jazyk
Mexická
Vydatná a temperamentní jídla si vás podmaní
Středomořská
Čerstvé ryby a mořské plody na tisíc způsobů
Indická
Provoňte si kuchyň exotickým kořením
Řecká
Umění žít a dobře jíst je v Řecku na prvním místě
Britská
Ostrovní kuchyně je vydatná a inspirující
Výsledky vyhledávání
| Fotografie | Název receptu | Hodnocení | Legenda |
|---|---|---|---|
|
Bramborový salátLehký a elegantní Přidal: |
|
|
|
Cibulový koláčPřišel, zavoněl, zvítězil. Francouzský slaný koláč se určitě stane i vaším favoritem – zvlášť jeho zjednodušená verze z listového těsta. Přidal: Apetit |
|
|
|
Steak s pepřovou omáčkouPokud do omáčky přidáte čerstvý zelený pepř, získá úplně nový rozměr chuti. |
|
|
|
Mousse a l’orange (čti mus al oránž)Naučte se hezky od základů francouzskou zmrzlinu, přísady měňte podle sezony. |
|
|
|
Rebarborové koláčkyTuhle rebarborovou lahůdku je nejlepší podávat s kopečkem zakysané smetany. |
|
|
|
Génoise s ovocem (Génoise aux fruits)Cihla francouzské cukrařiny. Piškotové těsto, ze kterého se dá vystavět nespočet dortů. |
|
|
|
Čokoládový dort (Tarte au chocolat)Dort můžete ozdobit čokoládovými hoblinami. Rozehřejte tmavou čokoládu a nalijte ji na pomaštěný plech. Po zatuhnutí z ní ostrým nožem odškrabujte hobliny. |
|
|
|
Biftek ChateaubriandPůvodní recept na omáčku pracuje s telecí šťávou (jus), ale ruku na srdce – máte, podobně jako Chateaubriand, spoustu času a vlastního kuchaře? |
|
|
|
Voltairův drůbeží vývarZda měl autor Candida tuhle polévku rád, nebo ji někdo pojmenoval na jeho počest, se nám zjistit nepodařilo. V každém případě je opravdu báječná! |
|
|
|
RatatouilleFrancouzská verze leča neobsahuje uzeninu ani vejce, zato lahodný lilek a barevné cukety. Loupaná rajčata dodají šťávě tu správnou chuť – a tím, že je pomalu podusíte, zajistíte pokrmu ideální hustotu. Přidal: Apetit |
|
|
Pálivé
Vhodné k vínu
Rychlé
Bez masa
Hodnocení
