Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Vyhrajte vstupenky na kurz vaření s Apetitem!

Soutěž byla ukončena.
2. 5. 2018

Chcete se naučit vařit od opravdového mistra, strávit podvečer v milé společnosti a zakončit ho dokonalou italskou hostinou? Pak je náš kurz vaření přesně to pravé! Vyhrajte místo pro sebe a doprovod a přijďte s námi vařit. Na výhru dvou vstupenek na kurz, který se koná v pondělí 15. 5. v 17 hodin v prostoru Gastrostudia Národního zemědělského muzea, se může těšit pět z vás (hrajeme tedy o 5x2 vstupenky).

Kurz vaření s Apetitem povede zkušený kuchař Martin Svatek, který momentálně působí jako F&B manager a šéfkuchař v hotelu Nautilus. Je také členem národního týmu kuchařů a cukrářů České republiky pracujícího pod záštitou AKC ČR. Mediálním partnerem českého národního týmu je Apetit. 

Tématem kurzu bude všemi oblíbená italská kuchyně.

Sám Martin o italské kuchyni říká: 

"Z mého pohledu je italská kuchyně velice atraktivní, přátelská a čistá. Každé jídlo se skládá jen z několika surovin, a přesto z nich vznikne veliké kulinářské dílo. Je to i proto, že italské suroviny rostou ve skvělých klimatických podmínkách a i když jsou pro každý region typické trochu jiné produkty, nakonec se vždy celá italská kuchyně sjednocuje v jednoduchosti, eleganci a čistotě provedení."

Menu:

  • Krevety s rajčaty a bazalkou
  • Parmazánové rizoto se sýrovou oplatkou
  • Ryba v solné krustě
  • Tvarohové noky s malinami a sabayone

 

Termín kurzu:

  • 15. 5od 17 hodin (na cca 3-4 hodiny)  

 

Místo konání:

  • Nově zrekonstruované Národní zemědělské muzeum v Praze na Letné (Kostelní 44, Praha 7). Kurz proběhne v unikátní expozici Gastronomie, která se skládá ze dvou částí: Dětské gastronomické herny a Gastrostudia. V této moderně vybavené profesionální kuchyni Národní zemědělské muzeum pořádá pod hlavičkou Kulinářského institutu Marie Sandtnerové kurzy vaření pro veřejnost zaměřené nejen na tradiční českou kuchyni. Více informací najdete na www.nzm.cz/pribeh-zemedelstvi-praha/kurzy-vareni. V Gastrostudiu také trénují zástupci Asociace kuchařů a cukrářů ČR na tuzemské i zahraniční soutěže.

     

Soutěž byla ukončena.

Všem vám velmi děkujeme za účast!

Výherci:

  • Marie Stiborová
  • Klára Machková
  • Lukáš Peterka
  • Eva Klosová
  • Lenka Přibylová

Přidat komentář