OBCHOD
Jak na hovězí steaky

Jak na hovězí steaky

Nejměkčí je steak z pravé svíčkové, z tzv. falešné bude tužší; šťavnatý a lahodný je ale i steak...
Jak poznáte nové brambory

Jak poznáte nové brambory

Když si nejste jisti, zda jsou brambory opravdu nové, správně řečeno rané, palcem trochu pomněte slupku.
Mikrovlnné krutony do polévek a salátů

Mikrovlnné krutony do polévek a salátů

Krajíce bílého chleba bez kůrky namažte máslem a nakrájejte na kostky...
Nejjednodušší karamel

Nejjednodušší karamel

V misce vmíchejte 4 lžíce vody do 150 g cukru krystal a zahřívejte v mikrovlnce...
Všestranné sítko

Všestranné sítko

Oboustranné sítko na čaj nebo bylinky mi výborně slouží také k cukrování dezertů...
Kouzlo

Kouzlo

Při krájení cibule na kostičky používám tenhle trik...
K čemu se hodí lis na česnek

K čemu se hodí lis na česnek

Lisem na česnek můžete výborně propasírovat i vypeckované olivy, kapary, sardelky nebo chilli papričky, když je potřebujete do omáčky, zálivky či pasty.
Jak zacházet s bifteky

Jak zacházet s bifteky

Biftekům v pánvi nechte dostatečný prostor, aby se póry mohly uzavřít a maso nepustilo cennou šťávu.
Čokoládové ruličky

Čokoládové ruličky

Rozpuštěnou čokoládu nalijte na rovnou, v ideálním případě mramorovou...
Jak předpéct těsto na křehký koláč s náplní

Jak předpéct těsto na křehký koláč s náplní

Formu vyložte těstem, spodek propíchejte vidličkou...

Stránky