Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Zeptejte se redakce

Obrázek uživatele Eva Antoňová

Dobrý den, chtěla bych se Vás poprosit o pomoc. Mojí malé dcerce byla před 3 měsíci diagnostkovaná cukrovka 1. typu. Hledala jsem tedy všechny možné způsoby jak její stravu co nejvíce přizpůsobit stravě zdravého dítěte. Narazila jsem na přírodní cukr vyráběný z břízy, který má nulový GI a nezvyšuje hladinu cukru v krvi.Už z něj normálně peču a je to perfektní. O co mi tedy jde. :-) Chtěla bych dcerce z tohoto cukru vyrobit med a sirupy, které by se nemusely zapčítávat, ale bohužel jsem nikde nevypátrala, zda funguje jako konzervant jako normální cukr. Obracím se tedy s touto otázkou na Vás, protože věřím, že Vám se jistě podaří rozluštit :-)

Děkuji Vám mnohokrát

Eva Antoňová

Obrázek uživatele vera vanickova

dobrý den podaří se vždy ten dort bez mouky mám z toho trochu strach děkuji za odpověd zdravím

Obrázek uživatele Jana Nepodalová

Dobrý den,

slyšela (i ochutnala) jsem dort z potahovací hmoty z bonbonů marshmallows, našla jsem ji i tady v oddělení tipy a triky. Bohužel ale pouze okrajově, máte s touto hmotou nějaké další zkušenosti? Chtěla bych ji vyzkoušet, protože není tak šíleně sladká, jako jiné potahovací hmoty a prý se s ní dá i modelovat. Děkuji za jakékoliv rady a zkušenosti, které určitě využiji, až se do toho budu pouštět :)

Jana

Obrázek uživatele vera vanickova
vera vanickova

dobrý den prvni dva pikniky byli takovy pohodovy a přatelský a ty další jsou už víc byznys alespon ten poslední se mi tak zdal je to jen muj nazor jinak se vam neda nic vytknout přeji vam hodne sil a pevne nervy na priprave noveho rocniku

Obrázek uživatele Tereza Nováková

Dobrý den,

 

chtěla bych si objednat velkou knihu receptů č. 21 a 22. V místě bydliště ji nikde v trafice nebo na stáncích nemohu sehnat. Je možné zaslat na dobírku?

 

Děkuji

Nováková

Obrázek uživatele Naděžda Výmolová
Naděžda Výmolová

Dobrý den,

prosím vás, je možné získat vaši červenou zástěru na vaření jinak než k předplatnému?

Děkuji

Obrázek uživatele Josef Feigerle

Dobrý den,

 

chtěl bych se zeptat kde mohu sehnat - velkou knihu receptů Apetit číslo 20 ??

Děkuji za odpověď

Obrázek uživatele Lenka Němcová

Dobrý den,

přístí týden budu mít na návštěvě asi 25 osob a chtěla bych Vás požádat o radu, co pro takový počet osob připravit k večeři? Na oběd budou kuřata s nádivku, pak dort a další drobné občerstvení. Nejsem si ale jistá tím, co připravit k večeři tak, aby to bylo rychlé, ev. se dalo připravit předem, nápadité a hlavně všem chutnalo :-)

Předem díky za vaše rady!

Lenka 

 

Obrázek uživatele Alena Velká

Neplánujete udělat nějaké číslo s bezlepkovými recepty?

Děkuji za informaci.
Alena

Obrázek uživatele Lenka Němcová
Lenka Němcová

Dobrý den,

všimla jsem si, že některé kuchařky z Edice Apetit jsou vydávány jak v klasické tvrdé vazbě, ale i ve vazbě měkké, která je levnější. Chtěla bych se proto zeptat, zda  budete počet kuchařek, které jsou vydávány v levnější měkké vazbě rozšiřovat, nebo zda je počet konečný.

 

Děkuji moc za odpověď.

Lenka

Obrázek uživatele Eva Dočkalová
Eva Dočkalová

Dobrý den, plánuji péct makronky. U malinových s mascarpone píšete trvanlivost 4 dny. Když udělám krém ze smetany a bílé čokolády, je trvanlivost delší? děkuji Eva

Obrázek uživatele Helena Apltova

Dobrý den, chtěla bych se zeptat kdy vyjde speciální vydání Vaříme pro děti. Děkuji za odpověď Helena A.

Obrázek uživatele Eva Dočkalová

Dobrý den, koupila jsem zadní hovězí (moc se mi v řeznictví líbilo) :-) Ale jsem, co se týče hovězího, úplný amatér. Nevím, co z něj udělat, aby to mohly i děti (nic pikantního nebo extra kořeněného...). Děkuji za tip. Eva

Obrázek uživatele Miroslav Kopecký
Miroslav Kopecký
Dobrý den, dostal jsem jako dárek lanýžovou pastu a marně se snažím najít, jak jí v kuchyni využít. Můžete prosíp poradit nějaké tipy popřípadě recepty? Děkuji
Obrázek uživatele Kateřina Semanová
Kateřina Semanová
Dobrý den, prosím Vás o radu ohledně křehkého těsta. Tento víkend jsem zkoušela Váš Křehký třešňový koláč s krémem, v minulosti už i jiné koláče a často se mi stává, že dám těsto do formy, položím pečící papír a zasypu fazolemi a jakmile dám těsto do trouby, začně mi těsto z okrajů klesat, někdy se z koláče stane úplná placka, někdy jen vypadá hrozně. Postupuju vždy podle receptů a už jsem bezradná. Děkuji za tip, co můžu dělat špatně?

Stránky