Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Náhrada hrubé mouky

Zdravím žiju ve Francii (Korsika) a hrubou mouku tady nemají....Mám z Čech krupici dá se nějak namíchat hládka s krupici abych udělala kynuté knedlíky? Děkuji za každou radu, jak bych jinak mohla udelat knedlíky...Radka
Obrazek uzivatele

Dobrý den, Radko,

radili jsme se o tom v redakci a my bychom zkusili namíchat krupici a hladkou mouku v poměru 2:1. Není to bohužel vyzkoušené, moc nás mrzí, že nemáme nějakou zaručenou radu, ale kdybychom byli ve stejné situaci, tímto poměrem bychom určitě začali. Nebo můžete vyzkoušet recept na čistě krupicové knedlíky: http://www.apetitonline.cz/recepty/4296-krupicove-knedliky.html

Držíme palce, redakce Apetitu