OBCHOD

Paštika

Dobrý den,

marně pátrám po tom, proč se domácí paštika přelévá máslem. Dělám ji často a lidé se mě ptají, proč, ale sama nevím.

Děkuji za odpověď, hezký de

Kristýna

Obrazek uzivatele

Dobrý den Kristýno,

paštika se přelévá máslem ze dvou důvodů. Aby déle vydržela čerstvá (zamezuje přístupu vzduchu) a aby neosychala (játra osychají velmi snadno). Kolegyně dodává, že to navíc velmi dobře vypadá, ale to rozhodně není ten důvod ;-)!

Mějte se hezky, 

Martina