0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

23. úkol: Křen

23. úkol: Křen
sdílet:
Dnes si přijdou na své milovníci křenu.

Kutná Hora skrývá mnoho pokladů. Nejznámější je asi ten stříbrný. A pak hned Kostnice. Jenomže kosti už ve výzvě jednou byly a stříbrné příbory se už taky nějakou dobu nenosí, zbývá však ještě jeden kutnohorský trumf.

Tím je malínský křen. Pokud jeho příběh neznáte, určitě se s ním ve volných prázdninových chvílích seznamte. Florentýna o něm psala třeba ZDE.

S úctou ke křenu a jeho významu v české kuchyni si proto zkuste dnešní úkol: Užijte si křen v jakékoli myslitelné podobě. Křen funguje jako dochucovadlo, takže se počítá i vařené vepřové podávané s čerstvým strouhaným křenem. 

Inspirace z Apetitu:

Autor: Eva.Dvorakova

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit