0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

32. úkol: Pikador

32. úkol: Pikador
sdílet:
Pro milovníky rychlého občerstvení!

Nebojte se, býčí zápasy ani maso z býka dnes v kuchyni řešit nebudeme, přestože by to byla moc pěkná výzva :-)

Protože Velká prázdninová výzva zrovna prochází kolem Českých Budějovic, dovolujeme si citovat kousek Wikipedie: „V Česku se párek v rohlíku začal prodávat údajně až od roku 1972, kdy českobudějovický řezník Václav Masopust viděl tento rychlý pokrm na své letní dovolené ve španělském Madridu. Po návratu jej jako zlepšovací návrh zavedl ve své provozovně v Krajinské ulici v Českých Budějovicích a označil jej jako pikador podle zápasníků s býky, kteří jsou vybaveni kopím (píkou). Pod tímto názvem jsou v jižních Čechách párky v rohlíku známy dosud.“

Vidíte. Od býků a koridy je to vlastně jen malý kousek k hot dogu. A proto: Dejte si dnes párek v rohlíku alias hot dog na libovolný způsob. Párek samozřejmě může být i vegetariánský nebo veganský. Inspirace je víc než dost v článku od Florentýny na téma hot dog.

Inspirace z Apetitu:

 
Autor: Eva.Dvorakova

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit