Naučte se dokonalý cheesecake!

17. 6. | Kurz s jarní náladou pořádá kulinářský ateliér Ola Kala. Naučíte se vyšlehat perfektní holandskou omáčku a připravit chřest, budete dorůžova grilovat lososa a jako dezert si připravíte navinulý cheesecake s malinovou omáčkou.

Co se bude vařit?
– Tatarák z lososa, toust

– Chřestový krém s uzeným lososem

– Gratinovaný chřest s paprikovou omáčkou a kozím sýrem

– Grilovaný losos na lůžku z chřestu a omáčkou Mornay

– Cheesecake s malinovou omáčkou