Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Degustační večer v La Bouchée

Degustační večer v La Bouchée

4. 6. | V páteční podvečer můžete vyrazit na speciální menu snoubené s víny z vinařství Stapleton-Springer, které pokračuje v odkazu Karla IV., jenž do českých zemí přivezl Pinot noir, révu z Burgundska, pod českým názvem Roučí.

Menu:
  • Krémové risotto ochucené radicchiem podávané s kousky grilovaného tuňáka parfémovaného sójovou omáčkou
  • Mufloní roštěnec pečený medium ovoněný kouřovou solí na glazované karotce doplněný smaženou celerovou slámou
  • Sušené zvěřinové klobásky
  • Čokoládový dort spojený pařížskou šlehačkou zdobený čerstvými jahodami

Víno:

  • Annete rosé 2008
  • Pinot noir 2008 Modré hory
  • Roučí 2007 no oak
  • Saint Laurent-Jane’s Jungle 2008
  • Roučí 2006
31. 5. 2010 | Autor: redakce Apetitu
Co: Degustační menu
Kdy: 4. 6. 2010 od 18 hodin
Kde: La Bouchée, Údolní 33, Brno
Za kolik: 739 Kč
Info: www.labouchee.cz

REKLAMA

Přidat komentář