Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Emanuele Ridi uvaří Brnu

Emanuele Ridi uvaří Brnu

Prosluněnou Itálii přiveze do Brna známý kuchař Emanuele Ridi.
20. 4. 2012 | Autor: redakce Apetitu

Tentokrát si přijdou na své i brněnští gurmáni, a to 20. a 21. dubna 2012 v restauraci Rialto. Po oba dva dny vás svým temperamentem a nefalšovanými italskými chutěmi okouzlí Emanuele Ridi. Nejslavnější ‚český Ital‘ připraví šestichodové menu inspirované Toskánskem.

Páteční italská gastronomická jízda začíná již v 19 hodin a hlavní roli budou hrát především ryby a plody moře. Už teď se můžete těšit na sašimi z mušlí sv. Jakuba, filátko z mořského vlka s fenyklovým salátem a vše zakončíte dortíkem z ricotty s karamelovou krustou a jahodovým coulis.

Pokud nebudete vědět, co se sobotním odpolednem, zavítejte do restaurace Rialto podruhé, a to již od 12 hodin. Pro milovníky italské kuchyně bude připraven lehký oběd z jarních surovin. V menu najdete roládu z králíka, těstoviny s italskou klobáskou a ricottou, citronový sorbet nebo lískooříškový dort Gianduia. Více na www.rialto-brno.cz.

Připravila Irena Vaňková
REKLAMA

Přidat komentář