Recepty z vydání
Cuketová koprová polévka
Koprovku máme od dětství zapsanou v chuťové paměti – bez ní jako by léto ani nebylo. V polévkové verzi...
Vietnamské vepřové v salátu
Milujete-li bún cha, zkuste tuto sofistikovanou verzi této asijské pochoutky.
Rybí burger s kaparovou majonézou a rukolou
Vynalézavá fúze mezi Středomořím a street foodem – tuhle rybu v podobě burgeru snědí nadšeně i děti!...
Libanonská musaka
Se známou řeckou musakou nemá mnoho společného, snad jen že hlavní roli hraje lilek. Skvělá je teplá, ale i...
Kuře po zahradnicku
Jednoduché, vyvážené jídlo, s maximem chuti a minimem nádobí. A obstojí i jako lehký nedělní oběd –...
Broskvovo-malinový koláč s mandlemi
Vespod křupavý, uvnitř šťavnatý, navrch posypaný spoustou mandlí... Tenhle koláč na plech je náš nový letní favorit!
Krůtí koule v rajčatové omáčce se špagetami
Špagety, rajčatová omáčka a masové koule – kdo by tuhle nesmrtelnou italsko-americkou klasiku nemiloval!...
Lilkový salát s pitou
Pečený lilek, granátová jablka i chlebové placky jsou hvězdami blízkovýchodních kuchyní – užijte si je...
Chlazená polévka z kukuřice, paprik a rajčat
Téhle polévce na způsob španělského gazpacha dodává jemnost cukrová kukuřice a také žluté či oranžové...
Těstoviny s lilkem a kouřovou omáčkou
Lilky a těstoviny vysloveně vybízejí ke kulinární výpravě do Středomoří. Téhle cesty rozhodně litovat nebudete!
Vepřová kotleta s kukuřicí à la Mexiko a zlatou BBQ omáčkou
Kukuřice připravená podle tohoto receptu je tak dobrá, že ji nemusíte nutně podávat jenom s vepřovou kotletou...
Nachos s kukuřicí
Počet porcí je v tomhle případě relativní pojem – záleží totiž na tom, jestli se nachos chystáte...
Karbanátky s bramborami a okurkovým salátem
Vůči domácím karbanátkům je imunní málokdo. Stačí, aby zavoněly z kuchyně, a už se u dveří řadí fronta...
Bramboračka s libečkem
Bramboračku sice můžete vařit i s čerstvými houbami a majoránkou, ale s těmi sušenými má přece jen...
Šunkofleky s hráškem
Oblíbené jídlo, které nám vařívaly maminky a babičky, jsme vylepšili o máslo a aspoň trošku ozdravili...
Ledové řezy s jablky a rozinkami
Chuťovým laděním tenhle moučník kopíruje oblíbený jablkový závin, jeho příprava je ale mnohem snazší...
Antipasti olivy & sýr
Crostini, bruschetta, ciabatta... Jaké zvolíte pečivo a jak je opečete, je zcela na vás! Chléb můžete podávat...
Salát s ricottou
Je skvělý jako předkrm i jako hlavní chod, když padáte hlady, když padáte vedrem, zkrátka a dobře salát...
Penne s mandlovým pestem a rajčátky
Těstoviny s pestem je snad ten nejjednodušší oběd či večeře. Obojí máte hotové v cuku letu a na přípravu...
Ossobuco milanese
K tomuhle receptu máme jen jednu radu: Nic si po jídle neplánujte! Leda tak dezert a kávu... P.S. Pokud chcete...
Základní těsto na lasagne (i jiné těstoviny)
Nejlepší pasta je ta domácí – pokud si uděláte sami domácí těstoviny, bude váš zážitek z jídla opravdu...
Zeleninové lasagne
Tahle bezmasá varianta lasagní je opravdu rafinovaná – i ti, co na focení brblali, že by radši boloňskou...
Torta di nocciole
Ořechový koláč, který po upečení zmizel tak rychle, že si k němu někteří nestačili ani uvařit kávu... Je...
Palačinkový dort s kávovým krémem a ostružinami
Při opékání buďte jako ostříž, na tmavé palačince se totiž hůře pozná, kdy je opečená. Pomůcka: Na...
Kávová limonáda s citronem
Káva a citrusy umějí společně osvěžit. Drink můžete dolít i tonikem či zázvorovou limonádou.
Pohár s pěnou z kávy a čokolády
Káva a dezert rovnou v jedné skleničce. Intenzivní, sladký, a přece se do vás vejde i po vydatném nedělním...
Zmrzlina turecká káva
Chuť zmrzliny je přímo úměrná kvalitě kávových zrn, jaká zvolíte. Jinými slovy, nedělejte zmrzlinu z kávy...
Apetit dort z Lagarto Café
Fantasticky lehký, a přesto šťavnatý dort na oslavu 15. narozenin Apetitu upekli cukráři ze sítě kaváren...
Silný vývar
U receptů většinou uvádíme množství, které vaříte běžně doma. Ale u vývaru vám každý šéfkuchař...
Vykrajované svatební koláčky
Takhle dobré koláčky jsme snad ještě nejedli! Ať byly čerstvě vytažené z lednice, nebo zteplaly na slunci,...
BBQ omáčka s portským vínem a rozmarýnem
V husté BBQ omáčce s logem Watch Burger je kromě portského vína (z hroznů vypěstovaných a zpracovaných v...
Ostružinovo-rebarborový cobbler
Rebarbora a ostružiny tvoří díky kyselosti a výrazné chuti opravdu osvěžující kombinaci. V sezoně se u nás bohužel...
Špenátovo-ricottové gnocchi
Recept na tyto gnocchi je snadný, musíte však s přípravou začít o den dříve, aby vám ricotta stihla vykapat.
Zelené gazpacho s prosciuttem a burratou
Použít můžete i červená rajčata, gazpacho však nebude tak zářivě zelené.
Jehněčí šavarma s bobem zahradním
Skvělý recept pro velkou společnost. Přílohu můžete podávat studenou i horkou.
Nanuky s avokádem, kiwi a limetou
Zdravé, osvěžující a jednoduché nanuky, které si zamilujete!
Krevety s chorizem, paprikou & omáčkou aïoli
Kombinace choriza, uzené papriky a mořských plodů je typická pro Španělsko. Krevety, zeleninu a klobásky...
Placičky s krevetami, kokosem a rychle naloženou okurkou
Krevetové placičky jsou perfektní předkrm. Šťavnaté, křupavé a syté tak akorát, aby příjemně navnadily na...
Salát s krevetami, melounem a fetou
Krevety rozříznuté naplocho (na motýlka) se dokonale opečou dokřupava. Při procesu navíc snadno odstraníte...
Cooler z bílého portského a grapefruitu
Ideální pití k bazénu, je příjemně osvěžující a obsahuje jen docela malé množství alkoholu...
Jamajský rumový punč
Přemýšlíte, jaký podávat po grilovačce dezert? No přece punč! Je v něm vše, co od dezertu chcete –...
Malinové frosé
Víno a maliny, jednoduchá a osvěžující kombinace pro líné letní odpoledne. Ale určitě se nebraňte dát si...
Negroni sbagliato
Milujete bublinky, ale také klasickou chuť Negroni? Pak je tenhle drink právě pro vás!
REKLAMA
Přidat komentář