Křehké šátečky s voňavou ovocnou náplní splní roli moučníku i svačinky dokonale. Prezidentské šátečky se hodí také jako rychlé a jednoduché svatební koláčky. Těsto je jen ze tří ingrediencí a to ve stejném poměru – tvaroh, mouka a máslo.
Související recepty
Suroviny
máslo
250
g
mouka pšeničná polohrubá
250
g
tvaroh
250
g
džem
nejlépe hustý
žloutek
1
ks
trochu na potření
na posypání
Postup
1
Předehřejte troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C.
2
Máslo, mouku a tvaroh prohněťte v těsto.
3
Po čtvrt hodině vyválejte, nakrájejte na čtverce cca 5 x 5 cm, každý naplňte lžičkou zavařeniny, spojte okraje a potřete žloutkem s mlékem.
4
Pečte asi 15 minut. Hotové prezidentské šátečky poprašte moučkovým cukrem.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Česká kuchyně – koláče, buchty a moučníky(45 receptů)
Komentáře