0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Závin se špenátem a nivou

zavin se spenatem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Závin se špenátem a nivou

4.6 / 5. Počet hodnocení: 117
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1409 kcal
Bílkoviny 64 g
Sacharidy 51 g
Tuky 103 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Slaný závin je efektní a snadné jídlo, přímo ideální k vychutnávání na čerstvém vzduchu.

Suroviny

česnek 3 stroužky
chilli paprička 1 ks
sušená
mražený listový špenát 300 g
smetana ke šlehání 3 PL
sůl
sýr s modrou plísní 150 g
rozdrobený
listové těsto 1 bal
vejce 1 ks

Postup

1

Na másle opečte 3 pokrájené stroužky česneku a 1 rozdrobenou sušenou chilli papričku.

2

Přidejte 300 g mraženého listového špenátu, 3 lžíce smetany ke šlehání, osolte a přiklopené poduste doměkka.

3

Prochladlou náplň promíchejte s 150 g rozdrobené nivy a rozložte na vyválené listové těsto, sviňte, závin potřete vajíčkem a v troubě předehřáté na 200 °C upečte dozlatova.

Související články

Špenát & těsto: jemné a neodolatelné spojení
  • Tipy a triky

Špenát & těsto: jemné a neodolatelné spojení

Špenát nabízí celou řadu možností tepelné úpravy. Stačí mu chvilka v páře a zachová si svou zářivě zelenou barvu. Blanšírováním připravíte větší množství špenátových lístků, budou mít stále svěží barvu. Restováním špenát rozvine svou chuť....

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/8

Komentáře

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Dutch baby: Neodolatelná palačinka z trouby
  • Jak na to

Dutch baby: Neodolatelná palačinka z trouby

Vydatná snídaně, rychlá večeře nebo jednoduchý dezert? To je Dutch baby – palačinka z jedné pánve, která udělá parádu na každém stole. Není s ní skoro žádná práce, máte hned hotovo a hodí se na ni čerstvé ovoce s javorovým syrupem, ale i...

Obchod Apetit